长沙学做砂锅米线罐罐米线技术培训 长沙美食小吃正规培训学校

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罐罐米线是一种源自云南的小吃，这种小吃是用一个陶瓷罐罐煨制的米线。罐子中装上米线、汤、放到火上加热 ，在要熟之际放如辣椒、精盐、蔬菜、肉等调料，道浓重，属麻辣一族的经典美食。罐罐米线由于售价亲民，价格便宜，深受各个阶层人士的喜爱
培训内容：
1.砂锅米线食材的选择和认识。
2.米线发泡技巧及煮米线的时间控制。
3.各种口味的培训：麻辣、香辣、泡椒、酸菜等。
4.在制作过程中需要注意的各种事项。

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