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特色的辅导培训  完善的教学体系  →

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长沙学盖浇饭技术培训班

长沙学盖浇饭技术培训班

2024-03-04
长沙学盖浇饭技术培训班

为什么信任长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校

10+

教学经验

培养出无数烹饪技术人才

随报随学,无须预约开班,毕业颁发国家认可结业证

200+

小吃培训

20000+

学员的选择

一门好手艺是年轻人创业的基础

其他机构

师资少,无专业教学人员

技术弱,教学弱

红星鹏飞

师资多,有专业教学人员

技术强,教学强

项目名称

师资力量

师资经验

拥有长沙市职业学校最高学历的师资队伍,技术教官均是15年以上厨龄的知名大厨,理论教官均有10年以的实战经验。

 

红星与其他培训机构对比

长沙蒸菜培训班
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长沙柴火鸡做法哪教的好
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长沙柴火鸡做法哪教的好

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A

技能优势

——

教学方式:理论与实践相结合,学员不仅可以学到技术,更可以学习开店的管理方法和经验,怎么开店,开店前的筹备支持以及开店过程可能遇到的风险以及如何有效规避,更有专业老师亲自莅临指导。

 

B

口味优势

——

学校也学员合作发展方式
学员学成开店实践后,可以把市场反馈给学校,学校免费帮忙研究,根据当地消费人员改良口味,学校和学员长期合作,彼此帮助良性发展。

 

创新优势

——

始终把创新作为企业发展的核心要素,口味在创新,经星20年专注小吃培训,有最正宗、地道的口味,顺应现代人追求更营养健康的饮食习惯。管理在创新,三年内技术升级免费学,每个学员都是红星的骄傲。

 

D

管理优势

——

坚持依法办学,从严治校。上课前先立规矩再讲课,针对厨师品德进行针对训练,始终将学员素质贯穿于学习的全过程,而且红星坚持“面向老百姓的消费才是永恒的”,低门槛学费有效满足现在人对烹饪的需求。

 

C

红星鹏飞给您放心的 创业承保

让学习更简单、更轻松、更高效

学员风采

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红星鹏飞的 荣誉资质

有保障 更放心

国家职业技能鉴定所

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退伍军人培训机构

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厨师职业培训学校

厨师职业培训学校

“湘美味杯”一等奖

“湘美味杯”一等奖

金奖

金奖

金牌大厨

金牌大厨

学不会

怎么办?

2

学员困惑

学完

去哪里就业?

3

4

学完

能赚多少钱?

5

学费

多少钱?

6

不知道

学什么课程?

自己
适合学习吗?

1

如果你  不立刻咨询!

如果你  关掉这个页面!

你将, 失去

“600元学小吃的机会”

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长沙豆腐花培训

随着豆腐制作技术的传播,很多人学会了制作豆腐,既改善了自己伙食又可以出售。在一种偶然的情况下,一些等着吃饭的客人实在没有耐心等豆腐成型后,再加工成菜肴,端上桌来,看见锅内还没有成型的嫩豆腐,便急不可待的要求买来吃。因为豆腐没有充分凝固,无法煎炒,只能浇点盐水,做下饭来。没想到食客吃后,称赞不已,比煎炒过的老豆腐更加鲜美可口。就这样,一传十,十传百,嫩豆花就传遍了民间。

  实操内容

  1、豆腐花的系统讲述。

  2、豆腐花原料的选购。

  3、豆腐花食材的预加工。

  4、豆腐花加工的基本标准。

  5、豆腐花加工的工艺步骤。

  6、豆腐花经营定价原则。

  7、豆腐花原料的货源渠道。

  8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

  豆腐花口味适合大众口味,全国各地都可以开店,而且投资较少,人力物力也消耗得少,开一个小吃店(或者街边流动美食滩)只要两个人,夫妻两个或者朋友两个合伙,投资几千元就可以开一个不错的小吃店,小吃店成本低,效益大,操作起来容易上手,是小本创业白手起家的好选择。

  众所周知现在的小吃类型很多。小吃相比其他餐饮美食而言,制作更为简单,较重要不需要多大的店面,经营也非常灵活。相比较正餐的餐厅,小吃店可能12个小时都有客源,所以这种看似薄利的产品其实每天下来销售量也是相当惊人的,这也是为什么这么多人选择小吃创业。

  当然想要从事小吃行业的朋友,首先就需要一身过硬的本事。虽然小吃行业市场前景很大,利润很高,但是想要在该行业占的一席之地,好的小吃技术就非常重要。

 


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长沙灌汤烧饼培训

灌汤烧饼培训:
1::首先教你怎么和面:我们这教你几斤面、放多少配料、放多少水、醒面多长时间、怎么和面、揉面、做饼手法等详细制作过程。自己做饼:一斤面可以做10个灌汤烧饼,刚开始在家里做的话,建议买一个小称,这样做的也是比较均匀。

2::教你怎么熬制油酥,熬制油酥是灌汤烧饼气泡必。往锅里放油、放葱、姜、蒜、八角、花椒、小茴香及各种大料+香料后,教你怎么熬制油酥的全套制作流程以及油酥保存等一系列制作流程。

3::鸡汤熬制:教你如何选择豆皮,豆腐串前期处理、熬制鸡汤制作流程,如何调制卤汤,从第一步吊汤到制作成品,卤汁,保存,包括奇香辣椒油制作和各种配方配料等项目流程。理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.培训项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。 

示范讲解:

1.老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 

自我实践:

1.红星鹏飞为您准备学习期间的所有原材料(并且不会额外收取费用)

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

 


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长沙喷泉牛杂培训

牛杂汤咕噜~咕噜~咕噜地在大锅里翻滚,只要是路过的人目光都会落在这个喷泉牛杂...牛杂的佼佼者,秉承传统牛杂的制作工艺,是地道的牛杂;坚持精选上好的牛杂原料,调制的汤底、酱料!无论从制作手法,到刀工,都是地地道道的味道..特点是咸甜辣香和谐统一的“和味”,牛杂香、汤底鲜,再加上软糯的萝卜,甜辣各需的酱料,各种味道融合。
中间的汤汁像极了一股股来的泉水,像一个个的泉眼一样,喷泉牛杂口味好,培训简单,技术,新项目。就看谁的眼光独道,谁能机遇了,记得没有方向的时候看看自己眼里你活成了什么样。是不是你期待和梦想的一样,如若没有,请不要选择安逸。余生很贵。努力活成自己想要的样子,愿你能穿运动鞋撸铁汗如雨下,也能穿高跟鞋潇洒貌美如花。不负青春,不负自己,为了未来美一点,现在必须苦一点,要想比别人。就要付出十分的努力。只有付出十分的努力,并且能够一直贯彻始终的人,才能比别人,才能先于别人取得成果,取得,努力也许不等于。

红星鹏飞学习过程:

师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。

学员亲自操作,师傅旁边指导。

学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

理论指导开店经验及相关注意事项。

提供学员所需采购设备及原料的供应市场。

 

 


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长沙锅巴饭培训

随着时代的变革和生活方式的改变,大家逐渐远离乡村,柴火饭锅巴也成了大家的童年回忆。

操作简单上手快:对餐饮零基础也可以上手,标准化操作不需要大厨,省去人工成本,可一人开店可全家经营。

锅巴饭是广东的传统美食。以前在广州的街头小巷里,随处都有卖锅巴饭的小铺,香味也会在小巷中飘香。如今酒楼食肆不但继承了这一传统,想出了不少具创意的新配搭。

锅巴饭做法既简单又便捷,虽然分量不大,但吃起来既能有肉料,米饭中还带了肉香,确实能令人食欲大增。所以广东的父老乡亲们都喜欢吃锅巴饭,喜欢它那种由锅巴带出的特有饭味。

锅巴饭的传统品种主要有番茄虾仁,咖喱鸡块,蜜汁腊肉,夏威夷海苔,韩式泡菜,麻辣鸡丝,法式肉松,叉烧午餐肉等,的要用香米,取其坚实细密晶莹,口感好、滋味浓又易被汤汁浸烂。

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.培训项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。 

示范讲解:

1.老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 

自我实践:

1.红星鹏飞为您准备学习期间的所有原材料(并且不会额外收取费用)

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

 


报名倒计时

10年不忘初心,砥砺前行

学员感言

小黄 早餐点心学员
小黄

小黄 早餐点心学员

2018-09-14
以前在厂里打工,打腻了想寻思做点小吃生意。
小李 火锅烧烤学员
小李

小李 火锅烧烤学员

2018-09-14
以前我自己都从来没有下过厨房,现在当起了老板,感谢你们。
小白 广州茶点学员
小白

小白 广州茶点学员

2018-09-14
感谢这家公司给我的感觉就是靠谱。让我自己增值了许多,感谢。

学员视频

学员报名信息

刘伟报名湖南章鱼小丸子技术培训

刘伟报名湖南章鱼小丸子技术培训

罗婷婷报名学习湖南水果捞奶茶饮料技术培训

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魏蒲元报名学习湖南特色卤菜培训

魏蒲元报名学习湖南特色卤菜培训

陈军报名湖南臭豆腐.奶茶小吃技术培训

陈军报名湖南臭豆腐.奶茶小吃技术培训

刘记明报名湖南麻辣熟食培训

刘记明报名湖南麻辣熟食培训

学员苏家伟报名长沙炒码粉培训

学员苏家伟报名长沙炒码粉培训

姓名:李论勋,湖南桃江县人,在本校报名梅菜扣肉饼技术

姓名:李论勋,湖南桃江县人,在本校报名梅菜扣肉饼技术

学员:聂燕斌,江西省宜春市人,在本校报名湖南牛肉粉面技术

学员:聂燕斌,江西省宜春市人,在本校报名湖南牛肉粉面技术