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长沙学习兰州拉面去哪里
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新闻资讯
2023/02/24
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教学内容:
1.讲述的兰州拉面发展史及基础理论知识
2.和面的技术与技巧
3.拉面的技术与技巧
4.牛肉的卤制方法
5.高汤的制作流程与方法
6.拌面的制作方法与销售技巧
7.杂酱的制作流程和方法
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