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海鲜大咖是当下很流行的吃法，食材的选择非常灵活性，就地取材，品类丰富，加以湘味轩研发的秘制酱料和特制汤进行加工，上桌即可使用，同时在食用过程中通过从底部持续加热，自始至终保持食材的温度，随着加温时间的增加，使酱汁的味道越来越深入，越吃越好吃，味美鲜香，回味无穷。