长沙关东煮技术培训班

长沙关东煮技术培训班

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关东煮的主料是花样百出的丸类食品，口味独特，唇齿留香。而其精髓主在汤汁，汤汁淡雅温和，没有任何侵略性和刺激性，淡雅而又风味才是好味道之魂。经过专业设备烹煮之后，配上秘制酱料，感受一次舌尖上肆无忌惮的释放，让口味上氤氲在口中久散不去。
培训内容：
1.学习关东煮设备的认知和购买渠道；
2.学习关东煮的原料选购；
3.学习关东煮的用料掌握；
4.重点掌握关东煮的烹饪 调味 和搭配技巧；
5.学习秘制关东煮底料的制作方法和配方；
6.学习关东煮的搭配和出品；