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长沙肠粉培训肠粉技术哪里能学
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新闻资讯
2022/11/26
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肠粉培训内容:
1.讲述肠粉的发展史及基础知识。
2.讲解配料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.肠粉材料的处理制作方法。
4.肠粉各种材料的蒸制流程及方法。
5.肠粉经营模式和方法。
6.设备器具采购途径和要求。
7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
肠粉是种米制品,因为被卷成猪肠的样子,所以得名肠粉。肠粉在广东是为普遍的早餐粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言!看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透,吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧性,让人一吃难忘,越吃越爱吃!