红星鹏飞温馨提示:凡人社局/劳动局注册认证的学校为正规学校,没有办学许可证则为黑学校,投资有风险,选择需谨慎

联系电话:13135218825                 咨询QQ:1062829589

特色的辅导培训  完善的教学体系  →

炸串小吃加盟2人开店15㎡轻松创业

分类:
新闻资讯
2021/03/21
浏览量:
炸串小吃加盟2人开店15㎡轻松创业

炸串小吃加盟2人开店15㎡轻松创业 炸串加盟

名厨食神全国加盟热线:19918939535  联系人王薇
名厨食神总部加盟微信:19918939535
合作流程
1、了解品牌加盟政策2、提交加盟申请表3、品牌审核通过
4、签意向协议和意向金缴纳5、店铺选址与评估
6、签订加盟合同支付相应款项7、门店设计和装修
8、培训安排9、开业筹备10、试营业
  培训内容
  原料的认知以及采购
  师傅传授相关材料的用法用量、前期处理方法;熟悉材料的采购渠道
  前期加工
  前期材料预加工,各种菜品的处理,刀工切制
  腌制配方
  学习肉类、鱼类的腌制配方及手法
  穿串菜品
  学习小串各类菜品的穿串手法技术
  小串调味
  学习小串的成色、火候、以及调味的技术
湘西人在饮食方面十分讲究精粹,注重色香味全,就连小小的烤串都融入此!湘西烧烤以小串为主,味道上也大有不同,会放花椒和油辣子,口感上是麻、辣、香、脆、嫩!师傅会根据客人的需求来增减花椒量,十分贴心。