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早餐粉面筒骨粉培训，筒子骨粉技术培训

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2019/03/11

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早餐粉面筒骨粉培训，筒子骨粉技术培训红星鹏飞筒子骨粉制造流程：　　1.筒子骨粉制造资料的认识和选用；　　2.底汤配方及熬制技能、熬制时刻以及熬制火候；　　3.肉、猪杂、排骨等的处理方法；　　4.秘制红油的制造方法；　　5.粉码的搭配技巧和保鲜方法；　　6.开胃小菜的制造方法筒子骨汤粉起源于江西上饶地区的铅山县，属地方传统特色美食，历史悠久，盛名远扬，铅山米粉具有味道鲜美、香而不腻，具有脆而有韧性

早餐粉面筒骨粉培训，筒子骨粉技术培训

红星鹏飞筒子骨粉制造流程：

　　1.筒子骨粉制造资料的认识和选用；

　　2.底汤配方及熬制技能、熬制时刻以及熬制火候；

　　3.肉、猪杂、排骨等的处理方法；

　　4.秘制红油的制造方法；

　　5.粉码的搭配技巧和保鲜方法；

　　6.开胃小菜的制造方法

筒子骨汤粉起源于江西上饶地区的铅山县，属地方传统特色美食，历史悠久，盛名远扬，铅山米粉具有味道鲜美、香而不腻，具有脆而有韧性、清爽滑口的特点，凭借其独特的风味，深受大众顾客的喜爱。

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