在长沙哪里学习鸭霸王正宗哪家专业鸭脖学习

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鸭霸王是湖南小吃，配以30多种名贵中草药精心密制而成，根据顾客口味特点培训调试，深受大众消费者的喜爱。

1、所需器具、设备的使用及购买选址
2、讲解所用香辛料的作用及使用和鸭脖选材及处理方法
3、专用汤料的调配与鸭脖的卤制过程
4、各种调料的认识及卤水调制做法详细过程
5、成品调色技术及原料进货渠道
6、卤水保存方法及后期技术指导.

鸭霸王学习品种“卤鸭脖、鸭头、鸭掌、鸭翅、鸭肠、鸭锁骨、鸭心、鸭食管、鸭舌、豆干、海带、莲藕、萝卜干、毛豆、花生、腐竹等……
教麻辣，微辣，甜辣技术做法！

欢迎各地热爱美食有想学小吃的朋友来学校实地考察学习！投资少，成本低，一个人就能操作。 

适合人群:自由职业者、在岗投资、就业人员，技术升级