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永州血鸭培训机构哪里有，去哪能学永州血鸭

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新闻资讯

2019/03/30

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永州血鸭培训机构哪里有，去哪能学永州血鸭有时候做一道菜可以悟出很多道理，平时我吃鸭肉的时候，那些鸭血除了会跟鸭肉一起煮，很多家庭选择直接放掉鸭血了，其实鸭子的血液也是宝贝，并不是只有鸭毛卖钱，鸭肉值钱，鸭血也可以用来做这道永州血鸭，不一样的鸭肉做法，一样的美味。

有时候做一道菜可以悟出很多道理，平时我吃鸭肉的时候，那些鸭血除了会跟鸭肉一起煮，很多家庭选择直接放掉鸭血了，其实鸭子的血液也是宝贝，并不是只有鸭毛卖钱，鸭肉值钱，鸭血也可以用来做这道永州血鸭，不一样的鸭肉做法，一样的美味。

　　也许现在鸭血已经渐渐不受人招待了，很多人直接把鸭血放弃，但是小编要告诉各位鸭血也是宝贝，不仅可以加点大葱直接抄，而且还可以做成湘菜的招牌菜，永州血鸭是湖南永州的一款汉族传统名菜。永州血鸭分为多种，有道县，新田、宁远、蓝山等多个说法。在当地，几乎家家户户都会制作此菜。具有美味、开胃凉血的特点。

　　1.土鸭的识别挑选及处理；

　　2.火锅汤底制作培训过程；

　　3.血鸭烹煮过程及火候掌握；

　　4.血鸭秘制配方传授及配料比例配比；

　　5.配菜的制作及处理方法；

　　6.秘制红油的熬制配方及过程。

关于学习时间，随到随学，一般3-5个项目学习时间都是3-5天，8个项目较少需要一个星期，我们不规定您几天必须学会，到您觉得的您自己学会了，我们的大师傅也觉得您学会了，就可以毕业啦!我们都是一对一授课，所有产品都由您亲手操作，实操实练，您一遍学不会学两遍两遍学不会学三遍，我们确保您学会为止。

关于配方，我们核心技术、核心配料无保留全部传授。我们传授后，您亲手操作，我们无法保留也绝不会保留，您做出的味道不好您也毕不了业.

关于供料，您不用担心会在您的当地会买不到配料，小吃都是不会用高档名贵的材料的，我们用的都是简单基本的材料，您的当地都是可以购买的到的。

其余项目：重庆酸辣粉、四川麻辣烫烧烤、陕西凉皮、萝卜牛杂、铁板豆腐、台湾珍珠奶茶、红油凉拌菜、清蒸荷叶鸡、卤菜卤水、铁板烧、精武鸭脖、潮州砂锅粥、重庆火锅技术、千层饼、肠粉、桂林米粉、重庆鸡公煲、精武鸭颈、诸葛烤鱼万州烤鱼、武汉香辣虾、十三香小龙虾、西式快餐、五彩饺子、花式炒饭、广东养身汤、香酥椒盐排条、香酥童子鸡冰冻糖水、砂锅米线、金陵鸭血粉丝汤，淮南牛肉汤、泡椒凤爪等100多个小吃培训项目。

红星鹏飞联系人：康老师

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