夜市烧烤摆摊赚钱吗，我要到哪里学烧烤技术

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烧烤可能是人类比较原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较
接近热源的位置来加热食物。一般来说，烧烤是在火上将食物(多为肉类)烹调至可食用，因此台湾亦有称
此为烤肉;现代社会，由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤
酱等。烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。不论在亚洲、美洲和欧洲，烧烤通常是小
至家庭，大至学校的集体活动以及一些公司组织的集。
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实操内容    
1、烧烤的原料选购和前期处理。
2、全套配料的采购及前期处理。
3、烧烤的详细制作和火候掌握。
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