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2022/12/20
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嗦螺，就是用来嗍着吃的田螺，是一道独具特色的传统风味美食。流行于湖南、江西、广东、福建等地。作为一种独特美食，嗍螺近年来有向全国流传趋势，越来越多的人喜欢上这道考验技巧与肺活量的美食。
培训内容
嗦螺的清洗、大料的配比、调料的配比、烹制的方法、成品的出品。
