学钵钵鸡，娄底哪里可以学纸杯串串，纸杯串串培训

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红星鹏飞小吃培训微信：15573138825  毛老师 

我们的培训由专业老师全程陪同学员实际操作，包教包会,教会为止,提供终身的技术指导.老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析.带您采购原材料，挑选调料，选购开店所需的设备……全部手把手操作!　

纸杯串串教学内容：
　　1、原材料识别及选用；
　　2、菜品的加工技术及保管；
　　3、底料的炒制及保管技术；
　　4、菜品的码味及保管技术；
　　5、菜品的装盘及串签技术；
　　6、锅底油的配制及保管技术；
　　7、高汤的制作技术；
　　8、底锅的制作；
　　9、碗碟的调制。

红星鹏飞串串杯培训内容
禽肉类：撒尿牛丸 ，猪肉丸 ，串羊肉 ，骨肉相连 ，串鸡胗 ，串鸡柳 ，串肉片 ，串火腿 ，串鸡脯 ，火腿肠 ，串肥肠 ，串鸟蛋 ，串肚片 ，串猪血 ，串鸡血 ，串鸡心 ，串肉丸 ，串毛肚 ，串香肠 ，串鸭胗 ，串鸡翅 ，串鸭肠 ，串脆骨等
水产品：串鱼片 ，串鱼肠 ，串鱼泡 ，串蟹棒 ，串墨鱼丸 ，串鱼丸 ，串海带 ，串鱿鱼 ，串墨鱼 ，串青虾 ，鹌鹑蛋 ，串豆腐
蔬菜类：串腐竹 ，串蘑菇 ，串面筋 ，串菠菜 ，串千张 ，串白菜 ，串生菜 ，金针菇 ，串干子 ，串藕片 ，串茄片 ，串青椒 ，玉米棒 ，串蘑菇 ，麻花 ，方便面 ，粉丝 ，笋子 ，香菇 ，小油菜 ，豆油皮等