铁板烧烤-铁板小吃培训-学铁板烧到哪里

铁板烧烤-铁板小吃培训-学铁板烧到哪里 铁板烧培训

红星鹏飞餐饮小吃培训学校
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铁板烧是一种流行的街头小吃。先将铁板烧热，在上面放置鲜肉和蔬菜，盖一下就吃，铁板烧是在十五、六世纪时西班牙所发明，当时因为西班牙航运发达，经常场帆遨游于世界各地，由于船员成日在大海，海上生活十分枯燥乏味，只好终日以钓鱼取乐，再将鱼炙烤得皮香肉熟，这种烹调法，直到二十世纪初由一位日裔美国人将这种铁板烧熟食物的烹调技术引进日本加以改良成为今日名爆一时的日式铁板烧。
培训内容
铁板烧制作技术、传授核心全套技术。
学习品种
铁板豆腐、铁板鱿鱼、铁板鸡肉串、羊肉串、牛肉串、培根、热狗、鸡脆骨、里脊肉、鲜虾串、四季豆、土豆片、金针菇、韭菜、火腿肠、香肠、骨肉相连
学习过程：
师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。
学员亲自操作，师傅旁边指导。
学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
理论指导开店经验及相关注意事项。
提供学员所需采购设备及原料的供应市场
红星鹏飞厨师职业培训学校，包含各式特色小吃，早餐，夜宵，中餐快餐、大排档烧烤、地方特色，冷饮，卤味，蒸菜等餐饮技术培训，配方加上教学流程，让零基础学员轻松进入学习状态，我们不单单教您开店的技术，更重要的是教您如何去开一家餐饮店，期待您的加入。