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哪里可以学正宗老家肉饼的做法，老家肉饼技术培训
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新闻资讯
2019/02/09
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正宗老家肉饼的做法.哪里可以学做老家肉饼，到红星鹏飞正规小吃培训学校，老家肉饼培训.老家肉饼和面的做法.随到随学，是劳动局成立创办的学校，学技术有保障！
老家肉饼已有二百多年的历史，其前身可追溯到一千多年前的突厥饼。因突厥游牧民族牛羊肉充足而面食少。在招待客人时特做成薄皮儿的肉馅饼以示热情。后来，这种做饼的方法传到古代少数民族的回鹘及回回地区。明朝初期，明成祖朱棣迁都北京，大批回族人迁入京东地区。老家肉饼百年的研习操作，创造出风味独特，别具一格的老家肉饼。
1、学习独家肉饼发酵配方。
2、各种馅料制作方法。
3、揉面手法掌握及成型制作。
4、肉饼生熟程度掌握（重要）。
5、原料、设备进货渠道介绍 。
老家肉饼培训内容
不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般3天左右，视个人情况而定。