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哪里可以学铁板鱿鱼，铁板鱿鱼培训开班中

分类：
新闻资讯
2019/02/21
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哪里可以学铁板鱿鱼，铁板鱿鱼培训开班中，铁板鱿鱼训练简介：铁板鱿鱼是一道街边小吃，是用铁板把鱿鱼煎熟后，再用铁铲将鱿鱼切段，然后撒上特制酱做成。其主要质料是鱿鱼、洋葱、辣椒面，滋味咸辣。铁板烧起源于日本,已经有40年的悠长前史,目前市场比较火。

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铁板鱿鱼训练简介：铁板鱿鱼是一道街边小吃，是用铁板把鱿鱼煎熟后，再用铁铲将鱿鱼切段，然后撒上特制酱做成。其主要质料是鱿鱼、洋葱、辣椒面，滋味咸辣。铁板烧起源于日本,已经有40年的悠长前史,目前市场比较火。


铁板鱿鱼训练训练内容
1、原材料识别及选用
2、原材料的收购及下降收购成本的办法
3、菜品的加工技能及保管
4、底料的炒制及保管技能
5、菜品的码味及保管技能
6、菜品的装盘及串签技能
7、锅底油的制造及保管技能
8、高汤的制作技能
9、底锅的制作技能
10、碗碟的调制


训练时刻
不约束学习时刻。包教包会，学会停止。一般一个项目3天左右，视个人情况而定。校园承诺：100%教授正宗配方；100%现场实践学习；100%支持免费技能升级；100%包教包会！让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！
校园活动 ： （ 所有项目学相同送相同，更多优惠套餐，名额有限，先报先得， 提早预约 一人学费可以两个人来学）。


红星鹏飞校园面向全国招生 
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校园主旨：发展厨师职业教育，切实进步餐饮行业从业人员素质 厨艺技能水平
校园愿景：打造餐饮界精英
校园使命：传递“更快、更优”的技能价值 
校园精神：诚信思进，立异务远 
校园价值观：专业进步 寻求成功 不断立异


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