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烤鸭技术教学,北京烤鸭培训,脆皮烤鸭培训
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新闻资讯
2021/03/05
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烤鸭技术教学,北京烤鸭培训,脆皮烤鸭培训 烤鸭培训
北京烤鸭的吃法也是格外的讲究,将刚考好的鸭皮、鸭肉片下来,大小相差不多,然后用一块面皮包着烤鸭肉和蔬菜,在加点甜面酱,一口一个,非常的过瘾。
红星鹏飞培训学校联系人:毛老师
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理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师手把手的实战示范,讲解技术。
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自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
培训流程
北京烤鸭培训流程:
1、北京烤鸭培训主食材的选购。
2、北京烤鸭培训主食材的初步加工方法。
3、北京烤鸭培训烤制的方法和技巧。
4、北京烤鸭培训时间的掌握及判断方法。
5、北京烤鸭培训的制作方法和技巧。
6、北京烤鸭培训配料的制作和搭配方法。