津市牛肉粉培训 湖南早餐粉面培训机构

津市牛肉粉培训 湖南早餐粉面培训机构

学校热线： 15573138825    毛老师  
微信在线： 15573138825    
“津市牛肉粉”是湖南省最有名的特色小吃，为中国三大米粉之一。味道鲜美，香滑不油，吃起来润滑可口、风味独具。津市牛肉粉遍布全国，津市牛肉粉是大部分常德人的早餐首选，每天早上起来之后去粉馆吃一碗粉后，就开始了忙碌的一天。

学习品种
红烧牛肉粉，酱汁牛肉粉，麻辣牛肉粉、红烧牛排粉、三鲜粉。

培训内容
1、牛肉卤制、香料调配、高汤熬制、津市特色牛肉粉码制作、下粉细节指导、成品制作、煮粉炉使用。 2、原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。 3、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧 4、原材料的选择，采购，成本、预算。