湖南长沙热卤串串技术培训

湖南长沙热卤串串技术培训

热卤串串好吃的秘诀就是汤汁一定要健康美味！我们选用数十种中草药及新鲜蔬菜，与猪骨、牛骨及鸡架一起熬制汤汁，加入上乘的辣椒、花椒等调料。这样的汤汁卤出来的串串，甜而不腻，辣而不燥，麻而不涩，入口美妙无穷，妙不可言。经常食用，可清肝火、去内热，预防癌症、高血压等病症，还可祛内湿、健脾胃、增强食欲、消除疲劳
学校热线： 15573138825   
微信在线： 15573138825   毛老师  
培训内容：
一：中草药的认识以及药用功能
二：制作设备和正确的使用方法
三：底汤的熬制和时间的掌握
四：制作配料和药材的搭配
五：制作技术与注意事项
六：成品的保鲜、增香工艺