湖南湘西小串培训学校-学技术开店摆摊

湖南湘西小串培训学校-学技术开店摆摊 湘西小串培训

湘西烧烤以小串为主，味道上也有所同，麻、辣、香、脆、嫩，份量虽小却韵味十足~湘西小串现在在各地遍地开花，湘西小串论手卖，品种不同，串的数量也不同。串绑好放冰柜，自己挑，非常时尚。湘西小串，操作便捷，是创业好选择。这时候肯定有很多朋友会问湘西小串培训去哪里学得到?湘西烧烤算得上烧烤中的小清新，小巧精致，不失食材原味。
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红星鹏飞餐饮小吃培训学校：15573138825（毛老师）
培训课程 
1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等
2.项目技术详细批解 
3.原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。 
4.专业老师手把手教学
5.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧 
6.原材料的选择，采购，成本、预算。

湘西小串培训内容
1. 湘西烧烤原料与基本工具设备的认识；
2. 白肉与红肉的腌制技巧与刀工手法；
3. 素菜的处理方法及刀工手法；
4. 湘西烧烤的包装技巧与烧烤核心技术；
5. 食材与烧烤酱料存放与保鲜技术，各种味道的配方；
6. 各个品种系列的湘西烧烤做法讲解；

本校面向全国招生：
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