湖南特色臭豆腐培训 湖南小吃臭腐培训总部

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长沙臭豆腐培训课程
1.讲述的长沙臭豆腐发展史及基础理论知识。
2.长沙臭豆腐面团的制作技术与技巧
3.长沙臭豆腐各种馅料的制作技术与技巧
4.长沙臭豆腐下料与包馅的制作流程与方法
5.成品的烤制方法、温度控制方法
6.长沙臭豆腐炉具操作工艺讲解 、注意事项
7.开店的选址、店面设计、经营管理技巧。
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