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湖南省蒸菜做法培训
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新闻资讯
2023/02/09
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蒸菜技术性训练內容:
1.浏阳蒸菜原料的明白和采用;
2.蒸蔬菜汁的成份和生产制造方法;
3.双椒料的腌渍技术性;
4.豆豉辣椒油的选材和生产技术;
5.各色各样菜肴的配制方法;
6.蒸菜時间与火侯的把握;
7.蒸菜机器设备的应用方法;