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湖南的卤菜做法培训学校哪里可以学卤菜

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新闻资讯
2020/08/05
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湖南的卤菜做法培训学校哪里可以学卤菜

湖南的卤菜做法培训学校哪里可以学卤菜

红星鹏飞厨师培训学校联系人：唐老师
红星鹏飞厨师培训学校报名热线：15674872431  
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中国卤菜源远流长，种类繁多，风味各异，一直以它独有的形式在不断的超越与发展，在粤菜、湘菜、徽菜、川菜当中都有非常大的影响力，而且不论城市乡间，放眼酒楼饭店、街边小巷随处可见其踪迹。

卤菜培训内容

畜肉类：卤方块肉、五香蹄花、卤猪头肉、卤猪口条、卤猪肠、卤猪耳、卤猪肚、卤猪心、卤猪尾、卤猪排、卤蹄髈、卤牛肉、卤牛肚、卤牛心、卤牛筋、卤羊肉、卤野味等。

禽肉类：虎皮鸡蛋、五香鸡蛋、虎皮鸡爪、五香鸡爪、香卤鸡、脆皮鸡、卤鸡腿、卤鸡翅、卤翅中、卤翅尖、卤鸡肝、卤鸡肫、香酥鸭等。

豆制品类：五香粉筋、香卤干子、卤水素鸡、五香腐竹、香卤千张等。

其他卤品：卤海带、卤花生、卤莲藕

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