湖北正宗铁板烤鸭培训中心

湖北正宗铁板烤鸭培训中心

    铁板烤鸭是最流行的烤鸭项目，鸭肉经过腌制上炉烤，烤熟之后用铁板进行下一步调味，最终制作出网络上爆红的铁板鸭。
    铁板烤鸭，自然是烤鸭吸引了大批顾客，铁板用力的把鸭肉压的更紧，然后用斧头砌开，更容易的入味，也更容易食用，表面沾满了芝麻，已经馋的流口水了。
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学校地址：长沙市雨花区时代阳光大道600号3栋红星鹏飞职业培训学校
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红星鹏飞学习过程：
师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。
学员亲自操作，师傅旁边指导。
学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
理论指导开店经验及相关注意事项。
提供学员所需采购设备及原料的供应市场。

课程安排：
1.讲述铁板烤鸭的市场氛围及未来市场前景。
2.讲述制作铁板烤鸭的各种工具和使用方法。
3.细心传授铁板烤鸭所用食材的处理方法和技巧。
4.细心传授铁板烤鸭每一个步骤流程，火候的讲究，调味品的用量。
5.设备采购渠道指导，原材料挑选及采购渠道指导