荷叶包饭在哪里可以学习技术

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2020/11/04

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荷叶饭(荷包饭)技术培训学习内容详情

1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

2、荷叶饭原料的处理方式;

3、荷叶饭不同口味的调制;

4、原料采购、存放、保鲜技术;

5、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

培训品种

冬菇滑鸡荷叶饭、黄鳝田鸡荷叶饭、腊肉腊肠荷叶饭、榨菜牛肉荷叶饭、原味荷叶饭、四宝荷叶蒸饭、牛柳拼荷包蛋饭、腊肉拼排骨荷叶饭、叉烧拼蛋角荷叶饭、烧鹅拼叉烧荷叶饭、咸鱼肉饼拼荷包蛋荷叶饭、木耳滑鸡荷叶饭等